韓国で共同研究、事業
 
韓国国立慶北大学との共同研究を続けています。成果として、大賀ブナシメジが韓国で品種登録されました。
 
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2000年韓国国立忠北大学に滞在中、手がけた菌株から育種したものです
 
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大賀ブナシメジ
 
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北米、欧州を中心に輸出していますが、今日はベトナム向けです。プサン港からハイフォン港への船便です